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第84章 迁怒厨娘，克扣用度起（第2页）
石头瓮声瓮气地抱怨：“就是！火头也不旺，炖个汤要半天！”
负责派炭的婆子翻着白眼：“有的烧就不错了！府里各处都在俭省！嫌烟大？自己想法子去！”
更过分的是调味料。盐、糖、酱、醋这些基础调料，竟然也开始限量！管库房的赵婆子板着一张晚娘脸：“小林厨娘，不是老婆子为难你，府里新规矩，各院用度按人头份例来。你们小厨房就这么几个人，要那么多盐糖作甚？省着点用！用完了，下个月再来领！” 连林晚昭想多要一小罐上等的花雕酒去腥，都被一口回绝，只给了点最次的浊酒。
“欺人太甚！”夏荷气得眼圈都红了，“这不明摆着是那对母女在背后使坏吗？克扣用度，想让我们做不出好菜，在侯爷面前丢脸！”
小桃也急得直跺脚：“就是！肉不新鲜，炭不够烧，连盐都数着粒给！这还怎么做饭啊？侯爷要是怪罪下来……”
林晚昭看着案板上那些蔫头耷脑的青菜、色泽暗淡的肉块，以及角落里那筐烟灰扑扑的劣质炭，脸色沉静。王氏这一招，确实够阴损。釜底抽薪，想让她这个厨娘无米下炊。
“慌什么。”林晚昭的声音不大，却带着一种奇异的安抚力量，“天无绝人之路。她们想看我出丑？我偏要让她们看看，什么叫粗粮也能做出细滋味！”
她走到那筐蔫吧的青菜前，拿起一根有些发黄的小白菜，仔细看了看：“菜叶子黄了，杆子还脆生。夏荷，把外面不好的叶子剥掉，里面嫩的留下，洗净沥干。小桃，去库房问问，有没有便宜大碗的糙米、豆子，不拘什么豆，红豆绿豆黄豆都行，多领些回来。石头铁头，把这些次炭先搬到后院去，尽量挑些大块的出来，小块的碎炭和炭灰别扔，我有用。”
众人虽然不解，但看着林晚昭镇定自若、胸有成竹的样子，也都安下心来，各自领命去忙活。
林晚昭挽起袖子，眼中闪烁着不服输的光芒和跃跃欲试的兴奋。克扣？刁难？正好！让她给这侯府上下，好好上一堂“粗粮细作”、“物尽其用”的实践课！王氏母女想看她笑话？那她就让她们看看，什么叫做厨艺的化腐朽为神奇！
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