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第45章 蓉城烟火录（第1页）

当东方的潮音从上海的石库门天井中缓缓散去，苏妲己已踏上西行的高铁，目的地——成都，一座被烟火气浸透的千年古城。列车穿行于巴山蜀水之间，窗外是青瓦连绵的屋檐、茶馆里摆龙门阵的老人、街角冒着热气的火锅摊，还有挑着担子叫卖“三大炮”的小贩，糖浆在铜板上凝成琥珀色的甜香。妲己望着玻璃倒影中的自己，眉眼沉静，腕间那串沉香木珠在阳光下泛着温润的光。她轻抚珠串，低语：“这一次，我们不讲神话，不谈摩登，只说人间烟火。香，若离了人，便只是气味；唯有入世，才是道。”

蓉城，自古“天府之国”，其文化不靠庙堂之高，而生于市井之深。这里的人们信奉“巴适得板”，生活是慢的，却是热的，是辣的，是带着花椒麻香与川剧高腔的。茶馆里盖碗磕出的脆响，是时间的节拍；火锅摊上牛油翻滚的浓香，是生活的底色；巷子里忽而响起的高腔，是灵魂的呐喊。当“小妲己”IP携“东方香道”之名抵达，本以为能延续上海模式，却未料，一场更为猛烈的“文化狙击”早已在巷陌深处悄然布阵——这一次，对手不只用情怀，更用**生活本身**，来质问她的“外来性”。

**川味围城：变脸与火锅的双重夹击**

“苏总，我们被‘川香记’和‘锦江老号’联手设局了。”杰克在宽窄巷子附近租下的临时办公室里，将一叠资料摊开在檀木桌上。桌上还放着一碗刚送来的红油抄手，辣油浮面，香气扑鼻，却无人有心品尝。他声音低沉：“他们动作太快了，几乎是咱们落地当天，他们的‘变脸记忆’香氛系列就全城铺货。”

“他们推出了‘变脸记忆’香氛系列，包装是川剧脸谱造型，每一张脸对应一种香型，香味分五层，对应‘喜、怒、哀、乐、惊’五种情绪，前调是花椒与辣椒的辛烈，中调是老茶馆的竹椅与盖碗茶，尾调是深夜火锅摊的牛油与香料，甚至加入了‘夜雨打芭蕉’的湿润感。”杰克语速飞快，手指在平板上滑动，“更绝的是，他们在宽窄巷子、锦里、东郊记忆同步办了‘川味香事展’，现场有川剧变脸表演，每变一次脸，就释放一种对应香氛，观众直呼‘太有感觉了’，说‘这才是成都的味道’。”

他打开手机，播放一段短视频：一位川剧艺人红袍翻飞，脸谱瞬息万变，每变一张，身后大屏便浮现“小妲己”的动画形象，配字：“她会变脸，但变不出成都的魂。”评论区一片“说得对”“成都的魂在火锅里，不在IP里”“外来文化别来消费我们”“小妲己再仙，也闻不到巷子深处那锅老油的香”。

更棘手的是，成都老字号火锅底料品牌“蜀辣堂”推出“烟火家宴”限定礼盒，内含九宫格火锅底料、香道香片、老茶馆茶包，宣传语是：“真正的香道，是火锅翻滚时的牛油香，是茶馆里盖碗磕出的脆响，是凌晨三点出租车司机那一碗加了蒜苗的担担面。”礼盒附赠一张“川剧脸谱香卡”，刮开可闻不同香调，扫码还能听一段川剧选段，甚至能解锁“小妲己闻香识脸谱”的小游戏。

“他们把‘香道’从庙堂拉回市井，把‘东方’从神话拉回火锅。”杰克忧心忡忡，“我们的用户开始质疑：‘小妲己的香，是不是太‘仙’了？离成都太远了？’小红书上甚至有人发起‘你更爱火锅香还是小妲己香’的投票，目前支持火锅的占72%。B站有个UP主做了对比测评，说我们的香‘像寺庙里的供香，庄严但冷清’，而‘蜀辣堂’的香‘像外婆家的灶台，热乎又踏实’。”

妲己静静听着，指尖轻点桌面，节奏如川剧的板眼，一下，又一下，不疾不徐。她起身，推开窗，一股混合着花椒与腊肉的市井气息扑面而来，远处，茶馆的评书声与火锅店的吆喝声交织，还有孩童追逐的笑声，从巷子深处传来。她忽然笑了，眼底有光：“他们打得对。香道若脱离烟火，便不是东方，而是空中楼阁。我们这一回，不破局，我们**入局**。不是来教他们什么是香道，而是来学，什么是成都的香。”

**破局之道：香道入巷，与烟火共生**

妲己决定，不再以“文化使者”自居，而是以“市井学徒”身份，走进成都的烟火深处。她住进宽窄巷子旁的老院落，青瓦屋檐下，天井里种着一株老桂树。每日清晨五点，她便去人民公园茶馆，坐在竹椅上，听老人摆龙门阵，讲“老成都的香”——不是香水，是“腊梅开时的冷香”“桂花酿的甜香”“晒坝上老腊肉的烟熏香”。午后，她穿梭于荷花池香料市场，跟老师傅学辨八角的年份、草果的产地、香叶的烘制火候。夜晚，她蹲在建设路火锅摊边，看老师傅炒料，记下“三下锅、四翻炒、七成火候”的口诀，闻那牛油与豆瓣在铁锅中翻滚的层次变化，甚至亲手试炒，被辣油溅到手背也不退缩。

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她邀请成都本土川剧非遗传承人张世荣、火锅底料世家传人李茂全、气味艺术家周小川，以及一位研究城市嗅觉记忆的人大教授，共同策划一场名为“**蓉城烟火录：香与戏的对话**”的沉浸式城市艺术项目，核心理念是：“**香，是流动的戏；戏，是凝固的香。**”她要让“小妲己”不再是“闯入者”，而是“参与者”，是那缕穿梭于茶馆、火锅摊、巷口的风，是那声在川剧高腔中轻轻应和的狐吟。

项目以成都三大生活场景为舞台，打造一场全城参与的“气味共生”行动：

**“茶馆香戏”——宽窄巷子共生剧场**

在一座百年老茶馆“悦来轩”内，每日下午上演特别编排的微型川剧《香缘》，讲述一只灵狐闻香入城，被茶香、火锅香、川剧香所感化，最终化为人形，融入市井的故事。剧中，“小妲己”以全息投影形式穿插其中，与真人演员互动——她为老茶客添茶，与变脸艺人共舞，甚至在高腔响起时，化作一缕香烟，缠绕于戏台梁柱。每段唱腔后，便释放一种对应香氛——“盖碗茶香”“老竹椅味”“腊肉熏香”“桂花糕甜香”，观众在闻香中看戏，在戏中品香。演出结束，每位观众获赠一枚“香戏笺”，刮开可闻当日主题香，扫码可听妲己录制的“香道小课”：讲香料与情绪的关系，讲川剧脸谱的象征，讲成都人的“慢哲学”与“辣中藏柔”。