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第31章 忤逆圣意？（第2页）

红（羊肉）、白（汤与馍）、绿（芫荽、葱）、褐（酱腌菜、茱萸酱），色彩搭配得赏心悦目。浓郁的肉香、面香、骨汤的醇厚香气混合着茱萸酱的辛香、酱腌菜的咸鲜以及芫荽葱末的清香，形成一股极具层次感、又霸道地唤醒味蕾的复合香气。

“此乃何物？”嬴政终于开口，声音带着一丝好奇。

“回陛下，”赵信代为回答，语气带着恰到好处的推崇，“此乃此店招牌，名曰‘羊肉泡馍’。这馍需食客亲手掰碎，投入滚烫浓汤之中，待其吸足汤汁精华，再配以炖煮软烂的羊肉同食，辅以这些小料，滋味堪称一绝。” 他指了指那些小碟。

嬴政微微颔首，目光落在那碗浓汤上，显然被勾起了兴趣。就在他准备动箸之时——

“陛下且慢！”

赵高突然出声，脸上堆起十二分的谦卑和关切，上前一步，“陛下万金之体，入口之物，岂可不慎？容老奴先为陛下试菜，以策万全。” 说着，便伸手要去拿嬴政面前的筷箸。

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赵信眼神骤然一冷！这阉宦，处处都要显摆他的“忠心”和存在感！他动作更快，手臂一横，如同铁闸般挡在赵高身前，声音低沉却带着不容抗拒的威严：“赵大人，护卫陛下周全乃郎中令职责所在。试菜这等小事，不劳烦中车府令大人了。”

说罢，也不等赵高反应，径直拿起嬴政面前的一双干净筷箸，动作利落地从自己面前的空碗里夹起一小块羊肉，又舀了一勺汤，混着一点掰好的馍，放入口中仔细咀嚼、吞咽。整个过程干净利落，一气呵成。

赵高伸出的手僵在半空，脸上的笑容瞬间变得有些僵硬，眼底深处闪过一丝阴鸷的恼怒，但很快又被他那谦卑的面具掩盖下去，只是微微躬身退了半步：“上将军思虑周全，是老奴僭越了。” 语气平静，听不出波澜。

嬴政将两人的小动作尽收眼底，面上却无丝毫异色。他拿起自己面前的筷箸，饶有兴致地看着碗中的馍块。

“陛下不妨一试亲手掰馍的乐趣？”赵信适时建议道，同时将一碟尚未掰开的圆形烤馍推到嬴政面前。

嬴政略一迟疑，竟真的伸出手，拿起一块烤得焦黄酥脆的馍。入手微硬，带着面食的温热。他尝试着用力一掰——“咔”一声轻响，馍应声裂开，露出内部柔软微韧的组织。这简单粗暴的动作，竟意外地带来一种奇异的解压感。

嬴政似乎觉得有趣，又掰了几下，将馍掰成大小不一的碎块，投入那碗香气四溢的浓汤之中。看着馍块在乳白的汤汁中慢慢沉浮、浸润，嬴政的嘴角似乎也微微向上牵动了一下。

片刻后，嬴政夹起一块吸饱了汤汁、变得金黄软糯的馍块，连同酥烂的羊肉一起送入口中。瞬间，浓郁的肉香、面食的麦香、骨汤的醇厚鲜甜在口中爆开！馍块外软内韧，吸足汤汁精华，口感绝妙；羊肉炖煮得恰到好处，酥而不烂，肥而不腻，入口即化却又带着一丝嚼劲。再配上芫荽葱末的清香、茱萸酱的辛香提神、酱腌菜的咸鲜爽口……各种味道层次分明又完美融合，形成一种极其霸道又令人无比满足的味觉盛宴！这复合的辛香滋味，迥异于宫廷常用的花椒、姜、桂皮等，带着一种更富冲击力、令人胃口大开的刺激感。

嬴政的动作顿住了，眼中流露出毫不掩饰的惊艳！他甚至忘记了帝王的仪态，又接连吃了几口，才放下筷箸，长长舒了一口气，脸上罕见地浮现出一丝满足的神情：“好！此物……甚妙！粗犷豪迈，滋味却如此丰盈醇厚，前所未见！你叫高要是吧，果然好手艺！”

听到皇帝亲口夸赞，高要连忙跪倒在地，声音依旧带着颤音：“陛…陛下谬赞，小人惶恐，惶恐……” 皇帝的夸赞非但不能让他安心，反而让他更加恐惧，生怕下一刻就是雷霆之怒。