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但池晏觉得现在用葡萄酿酒更方便——不用制作酒曲，葡萄皮上的白色粘着物就能替代酒曲。

管家点头：“已经按照您的意思做好了。”管家认为池晏这是在瞎玩，毕竟酿酒这样的技术，掌握在大商人和圣院的手里，而且酒的价格高昂，只有领主贵族和大商人买得起。

他可从没听说过酿酒还需要制作一些奇奇怪怪的东西。

不过反正也只废一些野葡萄，不花钱，管家也就不会制止。

如果不是池晏不知道酱油的做法，他还想把酱油也弄出来，这里的香料味道他还是不习惯，可他除了知道酱油是用黄豆做的以外一无所知。

要是他知道自己会穿越，怎么也要打印一车的资料带过来。

所有奴隶倾巢出动，一天就把领地周围所有的野生葡萄全部采摘了回来，奴隶们也吃了不少，虽然又涩又酸，但对于奴隶们来说也算是很美味的果实了，往年他们忙着干活，不被允许的时候根本不能进树林，更别说采葡萄吃。

之前的领主也不吃这些野果。

想吃水果宁愿去小麦去城里跟果农买。

不过果农也不怎么挣钱，如果贵族不买，他们宁愿销毁，也不会卖给平民和穷人。

管家这么说的时候，池晏想起了美国有一段时间，牛奶工厂宁愿把成吨的牛奶倒了，也不愿意低价卖出去，或者送给穷人。

因为免费送出去，或是低价卖出去，成本反而比直接销毁来得更高。

免费送需要更多的人手，低价卖需要包装和铺面的钱。

怎么算都不如直接倒掉，不然损失更多，更致命。

一筐一筐的野葡萄被奴隶们搬到仓库里，他们脸上带着笑，显然今天过得很好