八一中文网

第92章（第2页）

宁淑华拿着自己的几件衣服从卧室出来，对叶晓棠说，“晓棠，我刚捡了几件衣服，就是试穿过几次，商标都没剪，不知道你妈还有你婆婆是什么身材，你看看，能穿就拿回去给她们穿吧，你过年回家，就不用再给她们买衣服了。”

叶晓棠笑道，“阿姨，您还都没穿呢，给她们干什么啊，不用。”

宁淑华笑，“你这是，嫌弃阿姨了？”

叶晓棠道，“哪能啊，阿姨您这么说，我就不敢客气了，谢谢阿姨！”

她到底是得了笔意外之财。她要给晶晶五百块压岁钱，被拒收。

第三十八章 世俗画 ...

叶晓棠将半冻的羊肉切成片，切成丝，切成小块，然后乱刀剁碎，公公婆婆已将旧有的猪油烧热，屋里是一种又香又怪的油烟。

一阵“嘶啦”的爆油声，公公抓着叶晓棠上午剁好的肉丸子馅，从虎口处挤出圆圆的团，放到油里，屋里的油烟顿时浓厚了许多，呛得叶晓棠开始咳嗽，婆婆连忙去外面打开窗。

叶晓棠埋头继续切肉馅，一顿挥刀之后，捶了捶酸痛的肩膀，将案板上剁好的肉放在一旁的盆子里，趁机直了直腰。公公已经炸好了第一批丸子，捞出来要叶晓棠尝。叶晓棠摇头拒绝，不是她客气谦让，而是她实在难以下咽。

婆婆家的案板，是木头做的，年久不换，一剁肉，便会裹起木屑，和肉馅混在一起不可分离。炸肉丸子，不是用勺子挖出肉馅放在锅里，而是用手抓起馅成握拳状，让馅自然地从虎口处挤成团再入锅，公公用脸盘洗了一次手，水黑如墨染，竟也不再洗第二次了，擦干就上手抓馅了，指甲里还有着黑呼呼的脏东西。这样的丸子用并不新鲜的猪油炸过，叶晓棠没有开口吃它的勇气。

于是继续剁，继续剁，直到把肉馅堆满半洗脸盆，叶晓棠捶着肩膀叉着腰，对婆婆道，“妈，胡萝卜呢！”

婆婆走过来看了看道，“呀，剁完了？快呢嘛！”

叶晓棠把婆婆找来的胡萝卜削了皮，用水冲了下，又开始切。婆婆家有那种能把萝卜擦成丝的擦子，可是叶晓棠第一次用那东西就把手擦破了皮，至此她宁愿切成丝再剁。一阵玉屑纷飞，等她把馅剁好的时候，公公的炸丸子工作已经接近尾声，回身看着叶晓棠剁出的一脸盆饺子馅，对叶晓棠道，“歇会吧，累了吧。”

叶晓棠甩甩胳膊，笑，婆婆在炕沿坐着殷勤地招呼，“累了躺一躺吧。”叶晓棠凑过去坐在一旁，看着公公捞出最后几个丸子，把油端开。

婆婆要蒸馒头了，她有腱鞘炎，干不了什么活，可她是家里唯一掌握发面技术的人，每次她都跟叶晓棠不厌其烦地讲述，叶晓棠在一旁傻笑，说着赞美的话，权当婆婆是对她自己独家技术的炫耀。

叶晓棠懒懒地躺在炕上，一会儿还有一场硬仗等着她呢，她还要剁一大盆猪肉馅，然后和一大团面，包一正月的饺子。