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第56章 家里干翻天了（第2页）

等面皮出锅，秦东生将切好面筋和面皮，拌上汤料，李秀香那边也烙好了七八个巴掌大的白皮饼。

秦东生看着一桌子的凉皮，有些不好意思地说道：“第一回自己做，没掌握好量，不如咱们先尝尝，好吃的话，一会给爸妈他们送去试吃一下。”

李秀香刚要点头，大门就传来敲门声，“东生啊，在家吗？”

秦东生一听是丈母娘的声音，赶紧起身去开门，“爸妈，你们来得正好，我做的凉皮，你们快来尝尝！”

“凉皮？”黄玉珍有些惊讶，没想到女婿竟然会做凉皮？

李和平则是一头雾水，根本就没听说过这种东西，一进屋就闻见香味了，“这什么凉皮还怪香的嘞。”

秦东生说道：“是我在部队的时候跟战友学的，他是秦省人，这是他家乡的吃食。”

四人坐到桌前，纷纷尝了一口凉皮，黄玉珍眼睛一亮，这味道比前世那些连锁店的味道也不差。

李和平跟李秀香都是第一次吃，纷纷说好吃，李和平不太能吃辣，却觉得这凉皮十分爽口，有点停不下来。

黄玉珍问：“东生，你是打算出摊卖凉皮吗？”

秦东色点点头，说了做凉皮的方便之处。

黄玉珍也觉得这个主意很不错，“凉皮在咱们这算是个新鲜东西，成本不高，食材也不复杂，现在才8月下旬，凉皮至少能买到十月底，到时候你们两口子手里也能攒点本钱了。”

秦东生觉得丈母娘着实比一般的老太太都有见识，“妈，我也是这么想的。”

李秀香也是笑容满面，东西好吃，就不怕卖不出去，心里终于有底了。

既然决定好了，秦东生就得赶紧做准备，他在旧货市场淘了个脚蹬三轮车，趁着供销社没关门，得赶紧再去买点需要用的东西。

这个年代人们吃饭都是自己带饭盒，他倒是不用准备碗筷，但他自己需要买一些做凉皮用的家伙事，还得再买些调料和富强粉。

黄玉珍夫妻见女儿女婿的小生意马上就要开张，心情着实不错。结果回到家，家里都快干翻天了！